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姚芳雨入选2021“河南非遗年度人物”
来源:本站 发布日期:2022-2-28 点击次数:720
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记者从市文化广电和旅游局获悉,2月22日晚,2021“河南非遗年度人物”评选揭晓,我市的省级非物质文化遗产代表性项目“川汇区空心挂面制作技艺”的市级代表性传承人姚芳雨入选。

(右二为姚芳雨)

据了解,2021“河南非遗年度人物”颁奖活动以“璀璨非遗•领创未来”为主题,聚焦2021年度优秀非遗传承创新实践,总结河南非遗工作创造性转化、创新性发展的经验和成效,推选出引领非遗传承创新的年度人物。通过对这些优秀典型人物的宣传,讲好非遗传承人的故事,发挥其示范引领作用,以期推动非遗融入时代,融入现代生活,让非遗“活”起来、“火”起来。

川汇区空心挂面制作技艺起源于清朝末年的山西省洪洞县苗氏,距今已有100多年。民国初年,苗家来到周口,落户当地以制作空心挂面为生,并带动当地许多村民学习该项制作技艺。这项技艺在周口市川汇区已口耳相传至第6代。

姚芳雨大学毕业后跟随母亲苗桂芳学习空心挂面制作技艺,自愿担负起传承空心挂面制作技艺的重任,母女二人每天起早贪黑,致力于川汇区空心挂面制作技艺的保护和传承。在传承传统技艺的基础上,姚芳雨还创新开发了菠菜、红萝卜等花色空心挂面。此外,她还在助力脱贫攻坚和乡村振兴中表现突出,先后斩获周口市“乡村出彩巧媳妇”“创业之星”等荣誉。颁奖后,姚芳雨表示,一定要传承好祖传的空心挂面技艺,把百年美好味道延续下去。

专家给出的点评是:舌尖美食,空心挂面。源出山西洪洞,周口传承六代,绵延发展成挂面庄。技艺精湛,空心面后起之巾帼;融合文化,一挂面幸福而绵长;贵在创新,花式面悦目更健康;脱贫攻坚,乡村出彩巧媳妇;非遗传承,荣膺周口创业星。

周口广电融媒体记者 王振伟

通讯员 郭向群 苗桂芳

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